Un Thé Yunnan de grade supérieur G.F.O.P
Un thé doux et puissant en arômes
Un délectable thé noir aux parfums soutenu, le Thé noir Grand Yunnan GFOP se distingue par ses magnifiques et grandes feuilles tachetées avec de belles pointes dorées. Raffiné et délicat, ce succulent thé noir offre un goût unique et une senteur particulièrement égayante. Son équilibre et son absence d’amertume un font un grand cru.
On l’appelle le Moka des Thés
Sa douceur, ses notes fleuris procurent des émotions gustatives intenses. Vous pouvez déceler en bouche des arômes de bois ciré et son coté miellé. C’est par sa belle liqueur ambré que les chinois le nome thé rouge !
Un thé Yunnan de grande qualité
Préparé à base des meilleures feuilles du théier, c’est-à-dire les bourgeons à l’extrémité des branches. Cette qualité nous est garantie par son grade T.G.F.O.P. Le Thé noir Grand Yunnan figure parmi les plus grands classiques des thés provenant de Chine.
Ce délicieux thé noir présente notamment toutes les caractéristiques d’un thé de qualité. En plus de ses subtilités aromatiques et gustatives, le Thé noir Grand Yunnan GFOP contient en effet de nombreuses substances nutritionnelles.
Outre la théine, ce nectar est également composé de théanine, de minéraux, de tanins et de polyphénols. D’ailleurs, ce Grand Yunnan est une véritable boisson saine qui vous apporte son lot de nutriments.
Les bienfaits du thé noir
Une dégustation régulière de cet élixir de plaisir peut en effet vous aider à mieux vous sentir. Pourvu d’une composition considérable en théine, le Grand Yunnan possède notamment des vertus stimulantes.
De même, sa teneur importante en polyphénols lui confère également des vertus antioxydantes. En somme, il est une boisson aux multiples qualités.
Les accords du thé Yunnan
Il n’est pas courant en Europe de déguster ce type de boisson au cour d’un repas. Pourtant ses arômes s’accordent parfaitement avec la viande rouge grillée. Nous avons d’avantage l’habitude de le consommer avec le sucré, ses notes miellées seront parfaites avec du chocolat noir !
Dégustation et préparation du thé Yunnan
Idéal pour commencer la journée, le Grand Yunnan peut parfaitement accompagner votre petit déjeuner. Il vous fera en effet un « breakfast tea » de haut niveau ! Pour une préparation réussie, la considération du dosage et de la qualité de l’eau est importante.
En effet, pour 40 cl d’eau faiblement minéralisée, vous devez verser 5 g de Thé Grand Yunnan. Cela vous garantira notamment une meilleure dégustation et vous permettra de mieux sentir ses délicieux arômes.
En outre, afin de profiter de toutes ses vertus, vous devez infuser votre Thé noir Grand Yunnan à une température de 95 °C durant 3 à 5 minutes.
A la recherche d’un thé noir d’exception ?
De notre sélection maison, avec des bourgeons de première récolte provenant d’un grand jardin, vous vous délecterez du Darjeeling Himalaya. Le grade G.F.O.P. et sa provenance vous garantit une qualité exceptionnelle.