Rooïbos Oriental par Dammann Frères

Oriental la fameuse recette Dammann

Le ROOIBOS ORIENTAL de Dammann Frères est composé bien évidement de Rooibos, mais aussi d’écorces de bergamote ainsi que d’arômes de fruit de la passion, de pêche de vigne et de fraise des bois. Pour satisfaire les yeux, cette infusion est parsemée de pétales de fleurs.

Chaque boîte de cette tisane haut de gamme contient 25 sachets cristal de thé très pratique, vous pouvez aussi choisir le vrac par 100 grammes plus économique. Vous retrouverez ces mêmes saveurs en thé noir et thé vert portant le même nom.

Un Rooïbos aux notes fruités

Les arômes de fruit de la passion, de pêche de vigne et de fraise des bois lui confèrent une délicieuse saveur. Ces fruits se font bien sentir à chaque dégustation. Aussi, chaque verre vous invite à un moment de plaisir. 

Le Rooïbos une quantité de nutriments comparable à celle du thé

Cette boisson ne fait pas que chasser votre soif ! En effet, renfermant une grande quantité d’antioxydants, le rooïbos aide à protéger l’organisme. Grâce aux polyphénols et notamment l’aspalathine à l'état naturelle c'est une exclusivité du Rooïbos, on trouve également la nothofagine, la quercétine et la lutéoline.

Ce "thé rouge" possède également des propriétés anti-inflammatoires. Son effet calmant est aussi indéniable. Même si on le surnomme "thé rouge", le Rooïbos ne contient pas de théine.  Dans la langue Afrikaans, cela veut dire  « buisson rougeâtre », il ne pousse qu'en Afrique du Sud. Cet arbuste a besoin d'un climat et d'un sol très spécifiques pour être cultivé.

Infusion sans théine à boire sans modération

A tout moment de la journée et même le soir, vous pouvez toujours déguster votre ROOIBOS ORIENTAL de Dammann Frères ! Envie de préparer un savoureux cocktail à base de "thé rouge" ? Ne cherchez plus loin, l'infusion ne prend que quelques minutes, et délectez-vous !

Une infusion à haute température

La préparation de cette tisane est un jeu d’enfant ! Mettez tout simplement 1 sachet, ou deux à trois grammes de vrac et laisser infuser 4 à 5 minutes à une température de 90 °C.

Un suggestion Rooïbos ?

Une autre préparation réussie de Palais des thés, découvrez le Rooïbos des Vahinés un enchantement d’épices et de fruits à coques, toujours peu calorique et sans théine.

Arbustes de Rooïbos en Afrique du Sud